すしの都北九州の取組みの一環として、令和7年6月12日（水）、富山県庁にて北九州市の武内市長と富山県の新田知事による「すし会談」が開催されました。
当日は、両地域のご当地寿司の試食や、地域の魅力を紹介するプレゼンテーションが行われ、「すし」を通じた観光誘客や情報発信に向けた今後の連携について協議されたとのことです。
この取り組みにあわせて、6月20日（金）～8月30日（土）の期間、両地域の回転寿司店にて「ご当地三貫盛り」の企画販売がスタートしています。
 北九州市内では、「廻転寿司 平四郎」（大手町店・アミュプラザ店・中間店）にて提供中です。
 ぜひこの機会に、北九州・富山両地域の“すしの魅力”をご堪能ください。
※本取り組みは、富山県および北九州市による主催です。